가치

임신 중 위험한 음식


조산사 또는 산부인과 의사와의 첫 번째 상담에서 가장 일반적인 권장 사항 중 하나는 일반적으로 임신 중에 섭취해서는 안되는 음식을 언급하여 미래의 엄마를 겁을 줄 수 있습니다.

이러한 이유로 이러한 금지 사항의 원인과 이러한 식품 섭취로 인해 발생할 수있는 질병에 대해 설명하는 것이 적절 해 보입니다.

스시와 같은 날 생선이나 조개류는 anisakis라는 벌레가있을 수 있기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 왜냐하면 태아에게는 영향을 미치지 않지만 위 반응을 일으키고 때로는 어머니에게 심각한 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 이매패 류 연체 동물과 대구와 같은 소금에 절인 말린 생선은 아니사키스의 위험을 나타내지 않으며 나머지 생선에서는 24 시간 동안 영하 20도 이하로 조리하거나 냉동 시키면 벌레가 손상을 입지 않도록해야합니다.

이 금속은 뇌와 태아의 신경계 발달에 해 롭기 때문에 수은 함량이 높은 물고기는 피하는 것이 좋습니다.

훈제 연어는 때때로 다음과 같은 발병과 관련이 있습니다. 리스테리아 모노 사이토 제네스, 임신 중에 매우 중요한 식품 병원균으로, 임신 기간에 따라 낙태, 조산 또는 태아의 사망을 유발할 수 있기 때문입니다. 영하 18도 이하의 냉동은 일반적으로이 병원체를 죽이는 것으로 추정되지만 일부 연구자들은이 온도에서 여전히 생존 가능한 식민지를 발견했습니다.

일반적으로 육류, 생선, 계란 등 날 것이나 덜 익힌 음식은 먹지 않는 것이 좋습니다. 육류 제품 중에는 생고기로 만들어지기 때문에 생소시지도 피하는 것이 좋습니다. 이러한 경우에는 다음과 같은 기생충에 의한 감염인 톡소 플라스마 증의 위험이있을 수 있습니다. 톡소 플라스마 곤디. 최근 조사에 따르면 소시지에 의한 오염 위험이 최소화되지만 극도의 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다.

원유 (신선한 치즈, 모짜렐라, 페타 ...)로 만든 치즈와 원유 자체도 피해야 할 식품입니다. 발견 가능성 리스테리아 모노 사이토 제네스 이것들은 높기 때문에 소비되는 유제품이 저온 살균 우유로 만들어 졌는지 확인해야합니다.

이 병원균의 발생은 이미 준비된 샐러드의 소비와 관련이 있으므로 이미 씻었더라도 먹기 전에 다시 한 번하는 것이 좋으며 생으로 소비 될 모든 과일과 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 조리 된 음식이나 미리 조리 된 음식은 또한 조리 후 교차 오염이 발생할 수 있기 때문에 리스테리아의 매개체가 될 수 있으므로 이미 조리 된 음식도 흡연 할 때까지 가열하는 것이 좋습니다.

마요네즈 또는 이와 유사한 날달걀이나 그로 만든 소스를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그 이유는 임신 중에 증상과 결과가 악화되어 태아에게 해를 끼칠 수있는 식중독 인 살모넬라증에 걸릴 확률입니다.

너무 많아 보이지만 임신 중 권장 사항이나 음식 금지는 산모와 아기의 건강을 보호하기 위해 노력하므로 임신이 알려지 자마자 임신 기간 동안이를 염두에 두는 것이 편리합니다.

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