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어린이 조식 용 초콜릿 머핀

어린이 조식 용 초콜릿 머핀


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우리 모두는 어린 시절의 아침 식사를 기억하고, 머핀을 우유 한 잔에 담그고 ... 이제 자녀와 함께이 전통을 반복 할 때입니다. 아이들과 함께 수제 머핀을 요리하도록 권장한다면 더 좋을 것입니다.

이 초콜릿 머핀을 준비하는 즐거운 오후 시간을 보내면 금주의 아침 식사 나 간식을 해결할 수 있습니다. 물론 레시피의 양을 두 배로 늘릴 수 있다는 점을 기억하세요. 순식간에 사라지기 때문입니다!

  • 250 gr. 밀가루의
  • 175 gr. 설탕의
  • 효모 1 작은 술
  • 50 gr. 코코아 가루
  • 115 gr. 버터 또는 마가린
  • 계란 2 개
  • 250ml. 우유
  • 150 gr. 초콜릿 퐁당

1. 오븐을 175º로 예열합니다. 냄비에 버터 나 마가린을 약 불로 녹여서 타지 않도록 저어주고 그릇에 담아 따뜻하게합니다.

2. 계란을 치고 우유를 조금씩 넣으십시오. 따뜻한 버터 나 마가린을 조금씩 첨가하고 통합 될 때까지 계속 뛰십시오.

3. 다른 그릇에 밀가루, 효모, 설탕, 코코아 등 마른 재료를 잘 섞습니다. 액체 혼합물을 조금씩 첨가하여 균질하고 오히려 액체 덩어리를 형성하십시오.

4. 초콜렛을 전자 레인지 (최대 출력으로 30 초 간격으로 타지 않도록) 또는 수조에 녹입니다. 너무 두꺼우면 버터를 조금 넣으십시오.

5. 머핀 캡슐을 채 웁니다. 먼저 반죽의 1/3이 채워질 때까지 반죽을 넣고 숟가락을 사용하여 초콜릿을 가운데에 넣고 용량의 2/3가 될 때까지 더 많은 마야로 덮습니다.

7. 머핀을 175º에서 약 20 분 동안 굽습니다. 꺼내서 조금 식히고 먹습니다!

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