가치

생선 볼이 들어간 국수 스프, 독창적이고 재미있는 레시피


유아 영양에서 생선은 매우 중요한 역할을합니다. 그러나 아이들은 보통 그것을 좋아하지 않으므로 생선 공이 든 국수 수프 조리법과 마찬가지로 독창적이고 재미있는 방법으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

감자와 섞으면 생선의 풍미가 숨겨져 그 표현이 아름답고 다릅니다. 또한 대구 리나 다른 물고기를 사용할 수 있으므로 매우 저렴한 레시피가 될 수 있습니다.

  • 300 gr. hake (또는 다른 물고기)
  • 감자 2 개
  • 당근 2 개
  • 부추 1 개
  • 피망 1 개
  • 1 리터 야채 또는 생선 국물
  • 100 gr. 국수
  • 기름
  • 소금

1. 야채는 씻어서 껍질을 벗기십시오. 당근을 갈아서 감자를 자르고 부추와 후추를 자릅니다.

2. 냄비에 약간의 소금으로 물을 데워 끓기 시작하면 감자와 대구리 조각을 넣고 감자가 부드러워 질 때까지 (약 10 분) 익 힙니다.

3. 냄비에 기름을 두르고 중불에서 야채를 넣고 몇 분간 볶습니다. 국물과 국수를 넣고 모두 함께 약 10 분 동안 요리합니다.

4. 파라솔을 빼고 깍둑 썰기하고 생선을 잘게 썰고 감자가 퓌레가 될 때까지 으깬다. 생선과 감자를 잘 섞어 공 모양으로 만듭니다.

5. 수프가 뜨거울 때 생선 공과 함께 제공합니다. 식욕!.

다음은 어린이를위한 다른 생선 요리법과 부활절 요리법입니다. 남은 음식, 재활용 메뉴로 조리법을 준비 할 수도 있습니다.

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